Ο αναλυτής υφής χρησιμοποιείται ευρέως σε βιομηχανίες τροφίμων για τον ποιοτικό έλεγχο και την εκτίμηση χαρακτηριστικών όπως ελαστικότητα, συνεκτικότητα, σκληρότητα, ευκολίας ή δυσκολία στην κοπή ή την κάμψη κ.ά.
Ο Γαλλικός οίκος LAMY RHEOLOGY με εμπειρία 60 ετών, ειδικεύεται στην κατασκευή οργάνων ανάλυσης υφής (texture analyzer) & μέτρησης ιξώδους (viscosity meters), προσφέροντας όργανα & αισθητήρια για ποικίλες δοκιμές.
Προβολή όλων των 2 αποτελεσμάτων
